食品安全检测仪

　　随着地沟油非法流入市场的问题屡禁不止，快速准确的检测手段成为守护食品安全的关键，莱恩德LD-SYP食用油检测仪是专为餐饮行业、食品加工企业及监管部门设计的便携式设备，其核心价值在于快速、精准、无损检测食用油品质，尤其适用于地沟油、劣质油的现场筛查。该设备基于极性化合物组分（TPM）检测技术，通过测量油中极性物质含量（如游离脂肪酸、热氧化产物等）判断油质劣化程度，符合《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中“煎炸油极性组分≤27%”的强制要求。

　　莱恩德LD-SYP食用油检测仪的核心优势：

　　3秒极速检测：无需冷却油样，直接插入热油中即可完成测量，比传统实验室方法提速百倍。

　　高精度与可靠性：TPM测量精度±1.5%，分辨率0.1%，支持0-50%极性组分范围，覆盖全场景需求。

　　无二次污染设计：探头采用316食品级不锈钢，IP67防水等级，支持洗碗机清洗，避免交叉污染。

　　智能数据管理：内置WiFi模块，可实时上传检测数据至云端平台，支持历史记录追溯、品质趋势分析及第三方系统对接。

　　莱恩德LD-SYP食用油检测仪操作步骤详解

　　1. 准备工作

　　检查设备：确认探头无油污、电池电量充足（续航≥30小时），开机自检通过。

　　校准仪器：首次使用或更换环境温度时，需用标准油样（如未使用新油，TPM≈8%）进行单点校准。

　　设置参数：通过OLED屏菜单调整温度补偿（0-200℃）、报警阈值及数据存储模式。

　　2. 现场检测流程

　　步骤1：取样

　　煎炸油检测：从油锅中心取样，避开油渣，确保油温在120-180℃（设备自动补偿温度影响）。

　　冷油检测：将油样加热至40℃以上（如用热水浴），避免低温导致测量偏差。

　　步骤2：插入探头

　　将梭形探头垂直插入油样，深度≥5cm，保持静止直至屏幕显示“稳定”。

　　步骤3：读取结果

　　3秒内显示TPM值、油温及品质等级（绿灯：优质；黄灯：预警；红灯：劣质）。

　　若TPM＞27%，设备触发声光报警，并提示“立即更换”。

　　步骤4：数据记录与上传

　　按“保存”键存储数据（支持10,000条记录），或通过WiFi同步至云端平台。

　　生成检测报告：支持导出PDF格式，包含时间、地点、TPM值及合规性判断。

　　3. 清洗与维护

　　检测后立即用吸水纸擦拭探头，避免油污固化。

　　每周用中性洗涤剂清洗探头，禁止使用钢丝球或强腐蚀性清洁剂。

　　长期存放时，取出电池，置于干燥阴凉处（温度-40℃至+70℃）。

　　莱恩德LD-SYP食用油检测仪以“科技守护舌尖安全”为使命，通过技术创新将实验室级检测能力浓缩至掌心，为餐饮行业提供了一把破解地沟油难题的“金钥匙”。