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多功能食品安全速测仪器在餐饮行业的应用

作者:莱恩德仪器    发布时间:2024-07-01 15:41:25     浏览次数 :54


  食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不构成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是一项长期而重要的工作,需要政府、企业和社会各界的共同努力。使用多功能食品安全速测仪器可以快速检测食品中的有害物质,保障消费者的食品安全。

多功能食品安全速测仪器

  多功能食品安全速测仪器在餐饮行业的应用广泛且重要,主要体现在以下几个方面:


  检测效率与精度:


  食品安全速测仪器采用高效的技术,如分光比色法,能够快速定量测定食品中的有毒有害物质。


  高灵敏度、高检测精度和高重复性精度确保检测结果的可靠性,如精度误差可达±3%,线性误差±5‰,波长准确度<2.0nm。


  进口LED光源和专用光学探测器提供了卓越的光学性能,保证了光强稳定和检测精度。


  检测项目与扩展性:


  速测仪器内置多种检测模块,如食品安全检测模块、胶体金检测模块、农药残留检测模块等,可检测果蔬中的农药残留、肉类食品中的瘦肉精、病害肉、动物疫病,以及加工类食品中的各种食品添加剂等。


  检测项目可根据客户具体需求定制,可扩展至100个或更多检测项目,满足餐饮行业多样化的检测需求。


  智能操作与数据管理:


  仪器采用安卓智能操作系统,提供友好的UI交互界面,方便用户操作。


  配备无线通信模块、蓝牙传输、USB接口及RJ45网线接口,支持多种数据保存及数据传输方式。


  内置数据集成系统,自动统计检测数据,包括周检测数据、月检测数据等,无需电脑查询,更加快捷直观。


  支持数据监管系统,检测结果可直接传至食品安全监管平台,进行区域食品安全监管及大数据分析处理。


  便捷操作与安全保障:


  仪器采用一体化便携式设计,满足现场及流动检测使用需求,整体操作快速、安全、便捷。


  配备新一代高速热敏打印机,可自动或批量打印检测报告和二维码,方便餐厅对食品检测结果进行记录和追溯。


  仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作,确保检测数据的准确性和安全性。


  适用场景与用户需求:


  适用于大型餐饮企业、配送中心、大型农贸市场、超市等需要对农产品和食品安全进行自我检测与监控的单位。


  根据餐厅规模及检测需求,选购合适的食品安全检测仪,并由专业人员进行安装与调试。


  提供操作演示视频和在线支持,方便餐厅工作人员随时学习和咨询。


  综上所述,多功能食品安全速测仪器通过其高效、精确、智能的特点,在餐饮行业中发挥着重要作用,提高了食品安全管理水平,保障了消费者的健康权益。



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